白茶属于绿茶吗?白茶不属于绿茶。茶叶分为六大类，分别是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、黄茶。因为白茶和绿茶属于两种不同的茶类品种，所以并不归属于哪一类。 白茶属于绿茶吗? 白茶属于发酵茶, 而绿茶则是没有经过发酵的茶叶。 白茶的品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。 绿茶的品种有洞庭碧螺春、西湖龙井、恩施玉露、黄山毛峰、日照绿茶等等。