自助早餐品种
水果类：西瓜、香蕉、圣女果、哈密瓜等。主食类：炒面、炒饭、炒粉、白米饭、肠粉等。粥类：南瓜小米粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、咸肉粥等。饮品类：豆浆、咖啡、雪碧、可乐等。煎炸类：春卷、地瓜丸、油条等。
早餐
吃早餐三大原则：一、品种丰富，均衡饮食，营养全面。二、有碳水化合物。三、要补充维生素。
早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，所供给的热量占全天的30%，主要是靠主食来供给的。
早餐，又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。一般集中在早上六点至八点。世界各地的早餐食品均有不同，通常以谷类食物为主。