马铃薯是土豆吗
马铃薯是土豆。土豆的学名叫马铃薯，土豆是它的别称，两者是指同一种植物，这是一种多年生草本植物，我们在日常生活中吃的土豆其实是这种植物的块状茎。
马铃薯是土豆吗
土豆是除了谷物以外最重要的粮食作物，在全世界范围内都有种植，与水稻，小麦，玉米，高梁并称为世界五大作物。
土豆原产于南美洲的安第斯山脉，人工栽培土豆的历史最早可追溯到公元前8000年，在明朝时土豆传入中国。
发芽的土豆与变绿的土豆都不能吃，因为这些土豆中含有剧毒的龙葵素，而且很难清除，所以不能吃。
86,476 条历史生活资料，按标题检索、分页浏览和随机阅读。
本库为历史生活资料汇编，部分内容可能已过时，搜索范围为标题与索引字段。涉及健康、用药、安全或政策的说法，请核对现行权威资料。