苜蓿有苦味正常吗
苜蓿有苦味是正常的现象，因为苜蓿它本身是带有苦味的，且焯水也不容易去除。要么是苜蓿没有煮熟，彻底煮熟能最大程度去除它的苦味。又或者苜蓿已经出现的变质的情况，建议不要食用。
苜蓿有苦味正常吗
苜蓿是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。苜蓿耐干旱，产量高而质优，能改良土壤，主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。
蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量营养素，是一种营养丰富的食物。
86,476 条历史生活资料，按标题检索、分页浏览和随机阅读。
本库为历史生活资料汇编，部分内容可能已过时，搜索范围为标题与索引字段。涉及健康、用药、安全或政策的说法，请核对现行权威资料。