雪糕化了再冻还能吃吗
雪糕化了再冻还能吃。只要是密封包装的雪糕，放在室温下不超过半天，融化后可以重新放入冰箱冷冻。因为密封的雪糕一般会经过灭菌处理，不在常温下暴露太久就不会有细菌滋生。只是重新冷冻后的雪糕的口感会下降。
雪糕化了再冻还能吃吗
雪糕的制作过程需要将各种原材料放入机器并不停搅拌和冷冻，会混入空气，使雪糕具有蓬松的口感。
雪糕融化后，其中的空气会回到大气中，没有了空气的雪糕再进行冷冻，质地变硬，没有绵绵的口感了。
86,476 条历史生活资料，按标题检索、分页浏览和随机阅读。
本库为历史生活资料汇编，部分内容可能已过时，搜索范围为标题与索引字段。涉及健康、用药、安全或政策的说法，请核对现行权威资料。