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馒头是发物吗 - 生活常识大全

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馒头是发物吗

馒头不是发物。馒头的主要原料是小麦面粉,通过发酵蒸制而成。馒头含有最主要的淀粉,淀粉进入身体后转变成糖,为人体活动提供能量。馒头中的酵母富含多种维生素、矿物质和酶类等,可以提高身体免疫力。 馒头是发物吗 馒头不是发物。发物是指富于营养对身体产生刺激性的食物,容易诱发某些疾病的食物。 馒头属于面食,面食都不属于发物类。馒头养胃消胀,经面粉发酵而成,更有利于消化吸收。