榴莲太熟了能吃吗没有变质的情况下是可以吃的，但是如果闻到了酒精味或者酸味就不建议食用了，有酒精味或酸味的榴莲说明已经发生了变质，再食用可能会导致身体不适，出现腹痛腹胀等症状。 榴莲太熟了能吃吗 榴莲自然裂开后，存放的時间不宜过长，成熟度过高的榴莲很容易腐败变质，应尽快食用。 熟透的榴莲一般质地软糯，闻着有浓郁的榴莲香味，不会有流水现象，也不会有霉味。