凉面热量
每100克凉面中含有167大卡的热量，需要打30分钟的篮球才能消耗完，与米饭热量差不多。凉面也称“过水面”，含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及维生素a、维生素c、维生素e等营养成分。可以增加饱腹感，提高身体免疫力。
凉面的做法
水烧开后放入面条并用筷子搅拌，期间可加入少许冷水，约3分钟煮熟捞出过凉水，控出水分倒入碗中，加入清油防止粘连。最后加入盐、鸡精、生抽、香醋、蒜末、小米辣、黄瓜丝、焯水后的豆芽搅拌均匀即可享用。
86,476 条历史生活资料，按标题检索、分页浏览和随机阅读。
本库为历史生活资料汇编，部分内容可能已过时，搜索范围为标题与索引字段。涉及健康、用药、安全或政策的说法，请核对现行权威资料。