饸烙面的产地
饸饹面的产地主要在山西，尤以南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城等地区大街小巷随处可见饸饹面馆，饸饹面是中国北方晋、冀、鲁、豫、陕五省的传统特色面食之一。
饸烙面的产地
河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近，但各有特色。
饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池等地区也很常见。
86,476 条历史生活资料，按标题检索、分页浏览和随机阅读。
本库为历史生活资料汇编，部分内容可能已过时，搜索范围为标题与索引字段。涉及健康、用药、安全或政策的说法，请核对现行权威资料。