敬酒的礼仪和禁忌
酒桌上无论主人还是来宾，若是集体敬酒，要首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家说祝酒词，来宾也应停止用餐和喝酒以示尊重，敬酒人提议干杯时，所有人端起酒杯，站起来互相碰杯。
敬酒的注意事项
主陪带领的自由敬酒，要等主陪先举杯开始。先敬主宾，然后按客人的重要次序依次敬酒。自家人要按资历职务顺序去敬酒，小员工不可以抢到上司前面敬按顺序该他敬的客人。
敬酒一定要站起来，双手举杯，可以多人敬一个人，但是不能一个人敬多人，除非你是领导。可以多给领导和客人添酒，但是不要瞎给领导代酒。
如果因为各种原因不适合饮酒，可委托亲友、部下、晚辈代喝或者以茶代酒。作为敬酒人，要充分体谅对方，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地“打破砂锅问到底”窥探他人隐私。