蔬菜怎么保鲜时间久蔬菜保鲜时间久的方法 首先需要保持蔬菜的干燥，潮湿的蔬菜容易腐烂滋生细菌，还需要给蔬菜足够的空间，不能将蔬菜紧紧包裹起来，也可以将蔬菜用纸巾包裹起来再放入塑料袋中，不封口，纸巾可以吸收蔬菜多余的水分，这样可以延长蔬菜保鲜期。