braised
breɪzd
基本解释
a. 炖熟的, 焖熟的, 用文火炖到全熟的
v. 炖, 焖( braise的过去式和过去分词 )
英文释义
s. cooked by browning in fat and then simmering in a closed container
词形变化
上一个单词：braise
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