鳟
基本解释
鳟
(鱒)
zūn
〔鳟鱼〕体侧扁,形略似鲑鱼,全身有显著的黑点。常栖海中,夏季上溯于河产卵,秋末又入海。肉可食,为养殖的名贵鱼种。
(鱒)
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鳟
鱒
zūn
【名】
鳟鱼〖browntrout〗
鳟,赤目鱼也。从鱼,尊声。——《说文》
鮅鳟。——《尔雅》。
亦称赤眼鳟,红眼鱼。原产于欧洲溪流中的常见鱼(Salmotrutta),现已见于全世界很多地方,绝大部分是留居在清冷的淡水区;由于颜色鲜丽,肉味芳美
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