蛋白质能量营养不良症疾病自我诊断体重下降，肌肉萎缩，乏力，贫血，免疫功能低下，皮肤干燥，水肿等。常见症状体重下降，肌肉萎缩，乏力，贫血，免疫功能低下，皮肤干燥，水肿等。引起原因主要是长期摄入过低蛋白质和能量的饮食，或者消化吸收功能障碍导致营养不良。治疗方法增加蛋白质和能量的摄入，适量补充维生素和矿物质，同时进行营养支持治疗，如静脉输液、口服营养补充剂。