燕麦疹病疾病自我诊断皮肤出现红色疱疹，伴有瘙痒和灼烧感，随后形成水疱，并最终结痂。常见症状皮肤出现红色疱疹，伴有瘙痒和灼烧感，随后形成水疱，并最终结痂。引起原因燕麦疹病由于对燕麦中的蛋白质敏感反应而引起，触发机制多为免疫系统异常。治疗方法避免食用含燕麦的食物，使用抗过敏药物如抗组胺药物来缓解症状，局部使用舒缓剂缓解皮肤不适感，严重者可考虑使用皮肤类固醇药膏或口服抗炎药物。