青蛙泡酒酒方补益肝肾、滋补营养、强身健体、提高免疫力。来源民间传统酿酒方法配方青蛙10只，黄酒500毫升，红枣10枚，生姜适量制法将青蛙去内脏，洗净备用。将黄酒倒入容器中，加入青蛙、红枣和生姜，密封浸泡7天。用法每次饭后可饮用10-20毫升。禁忌孕妇、儿童、肝肾功能不全者禁用。功效补益肝肾、滋补营养、强身健体、提高免疫力。