豆腐

一人留客饭，只豆腐一味，自言：豆腐是我性命，觉他味不及也。 异日至客家，客记其食性所好，乃以鱼肉中各和豆腐。 其人只择鱼肉大啖，客问曰：汝曰豆腐是性命’，今日如何不吃？ 答曰：见了鱼肉，性命都不要了。 （明）浮白主人辑《笑林》。