grapheme_stristr()
在一个字符串中查找指定的子字符串，并返回从该子字符串开始到字符串结尾的部分字符串（不区分大小写）
函数名：grapheme_stristr()
适用版本：PHP 5 >= 5.3.0, PHP 7
用法：grapheme_stristr() 函数在一个字符串中查找指定的子字符串，并返回从该子字符串开始到字符串结尾的部分字符串（不区分大小写）。该函数使用 Unicode 安全的、语言感知的方式进行查找。
语法：grapheme_stristr(string $haystack, string $needle, bool $before_needle = false): string|false
参数：
$haystack（必需）：要在其中查找子字符串的字符串。
$needle（必需）：要查找的子字符串。
$before_needle（可选）：如果设置为 true，则返回 needle 之前的部分字符串；如果设置为 false（默认），则返回 needle 之后的部分字符串。
返回值：返回找到的子字符串及其后面的部分，如果未找到子字符串，则返回 false。
示例：
$haystack = "Hello, World!";
$needle = "world";
$result = grapheme_stristr($haystack, $needle);
var_dump($result); // 输出: string(7) "World!"
$haystack = "Hello, World!";
$needle = "hello";
$result = grapheme_stristr($haystack, $needle);
var_dump($result); // 输出: string(13) "Hello, World!"
$haystack = "Hello, World!";
$needle = "world";
$result = grapheme_stristr($haystack, $needle, true);
var_dump($result); // 输出: string(6) "Hello,"
注意：grapheme_stristr() 函数是 Unicode 安全的，可以正确处理多字节字符。