一醉散
保健槐子16克,旱莲草1.6克,生地黄40克。上为细末、无灰酒1瓶,将药投酒内,密封之,浸20日。可乌须黑发。<滋补方>
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槐子16克,旱莲草1.6克,生地黄40克。上为细末、无灰酒1瓶,将药投酒内,密封之,浸20日。可乌须黑发。<滋补方>
【来源】为菊科植物白术的根茎。主产浙江、安徽、湖南等地。 【药理成分】含挥发油、维生素A。有利尿、降血糖、抗凝血及强壮作用。 【性味归经】甘、苦,温。入脾、胃经。 【功效】腱脾益胃,燥湿利水,益气止汗。用于脾胃虚弱、不思饮食、倦怠、少气、水肿、泄泻、自汗、胎动不安 小便不利等症。…
人参白术茯苓炙甘草 主治:脾胃气虚引起的面色萎白,四肢无力,食少便溏,舌淡苔薄白,脉软无力等。 功用:补气健脾。本方是补气要方。 <四君子汤>
【来源】为薯蓣科植物薯蓣的块茎。各地多有栽培,河南产者最好。 【药理成分】含皂甙、粘液质、胆碱、泻粉、糖、蛋白质、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C等。有营养作用,并能助消化、降低血糖1。 【性味归经】甘,平。入肝、脾、肾经。 【功效】健脾,除湿,益肺固肾,益精补气。用于脾虚泄泻、…
【原料】白米50-100克,人参10克。 【制作工艺】将人参切成小块,用清水浸泡40分钟,放入沙锅(或铝锅)内, 先用武火煮开,后改用文火熬约两小时,再将米洗净放入参汤中煮成粥。 【服法】早晚各食1次,常服有效。 【功效】补中益气健脾。 【应用】因脾胃气虚、运化失职所致的饮食不香…
【来源】本品为木蓝科木南藤本植物北五味子和南五味子的成熟果实。北五味子主要产地为东北地区及内蒙古、河北、山西等地;南五味子产于长江流域及西南地区。北五味子质比南五味子优良。 【药理成分】含五味子素、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C、挥发油、脂肪油、糖类、树脂、鞣质等。能调节中枢神…
团鱼1个,人参3克。团鱼治净,切块,加酒、盐烛熟后,入人参,再炖15分钟。日1次,顿服。连用数日。功能补气摄血。适用于崩漏下血过多或日久不止,血色淡红,质清稀,神疲气短乏力,不思饮食等症。见《祖国医学采风录》。 <滋补方>
来源:为五加科植物西洋参的根。 主要产于美国、加拿大及法国,我国也有栽培。 别名:西洋人参、洋参、西参、花旗参。 主要化学成分:人参皂甙。 功效:补气养阴,清火生津。 应用:适宜气阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢倦怠、烦燥易怒;热病后伤阴津亏、久病、产后、劳累过度引起身体虚弱、…
【来源】本品为五加科草本植物西洋参的根。主要产地为美国、 加拿大。 【药理成分】含人参皂甙、树脂、挥发油等。有强壮作用和镇静作用 【性味归经】甘、苦、凉。归肺、胃经。 【功效】益气生津,润肺清热。用于阴虚所致少气、口干、口渴乏力等症。 【用量】2~4克。 <西洋参>
【原料】白面粉3000克,羊肉100克,羊毛肚500克,鸡蛋5个,蘑菇200克,韭黄250克,白菜苔500克,生姜、食盐、胡椒粉、料酒、醋各适 量。 【制作工艺】将羊肉、羊肚洗净,切成2厘米见方的小块。蘑菇洗净,一切两块。白菜苔洗净,切段仿黄洗净,剁碎待用。面粉用水和好,稍稍放置…
【原料】白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。 【制作工艺】将白人参、莲子(去心)放在碗里,加洁净水适量泡发,再加入冰糖。将盛药物的碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖。 【服法】喝汤,吃莲肉,第3次时,同人参一起吃下。早晚各食1…
戳玛根(块棍)60克,红糖适量。将戳玛根洗净、干燥、研细末,加入红糖,用沸水冲调服。功能调补脾胃。适用于脾胃虚弱,久泻不止,或病后体虚,少食乏力等症。见《食疗本草学》。 <滋补方>
【原料】炙黄芪20克,党参10克,粳米100克,白糖适量。 【制作工艺】将黄芪、党参切片,用清水浸泡40分钟,按水煮提取法,提取黄芪、党参浓缩液、30毫升番米洗净煮粥,粥将成时加入黄芪、党参浓缩液,稍煮片刻即可。 【服法】早晚各食1次,服时酌加白糖。 【功效】补正气,疗虚损,抗衰…
牛肚250克,炒枳壳10一12克,砂仁2克。几味加水共煮,肚熟饮汤食肚。功能补气健申,消痞除满。适用于脾胃虚弱,食后脘腹胀满,及胃下垂等症。<滋补方>
升麻15克,黑芝麻100克,猪大肠一段(3O厘米长),调料适量。升麻、黑芝麻装入洗净之猪大肠内,两头扎紧,放入砂锅内,加葱、姜、盐、黄酒、清水适量,文火炖3小时,至猪大肠熟透。功能升提中气,补虚润肠、适用于干脱江,子宫1脱垂,及便秘等症。<滋补方>
人参5一10克、升麻3克,粳米30克。前2药水煎取汁与粳米同煮为粥。口1剂,连服1周。功能补气摄血,升阳举陷。适用于气虚月经过多,过期不止,色淡质稀清如水,面色/白,气短懒言,心悸,肢软无力等症。<滋补方>
牛肚I个,苡仁120克。牛肚用开水浇后,刮去表面黑膜,加水煮至八成熟时,再入苡仁,煮至薏米熟汤成、捞出牛肚切片,饮汤食肚。功能补中益气,除湿醒脾。适用于脾虚食少,口淡乏味,体倦无力,大便溏薄等症。<滋补方>
人参6克,大枣15枚,米30克。枣去核、与另2味同煮为粥。口1剂,连用数口。功能补中益气。适用于稗胃虚弱诸症。尤宜于气虚月经先期,量多色淡质稀,神疲乏力等症。<滋补方>
【原料】嫩母鸡1只,黄芪30克,精盐5克,料酒15克,葱、生姜各10克,味精、胡椒粉适量。 【制作工艺】鸡宰杀后,去毛,剁去爪,剖去内脏,洗净后先入沸水锅内焯至皮伸,再用凉水冲洗,滤干水待用。黄芪洗净,切成6-7厘米长的段,每段再对剖成两半,整齐地装入鸡腹腔内。葱、姜洗净后切段、…
乌龟肉200克,猪肚200克。二者切成小块后,放瓦煲内加水适量煲熟,加食盐少许调味。日内分2一3次食完。功能补中益气,养胃滋阴。适用于胃病之暖酸、疼痛等症。<滋补方>
补气药膳 补气药膳是选用补气中药,配合一定食物,经烹饪而成的药膳食品,具有补气之功,可增强全身组织器官的功能。 爆人参鸡片 功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。 配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻…
人参白术茯苓炙甘草 主治:脾胃气虚引起的面色萎白,四肢无力,食少便溏,舌淡苔薄白,脉软无力等。 功用:补气健脾。本方是补气要方。 补中益气汤 黄芪人参白术当归柴胡升麻陈皮炙甘草 主治:脾胃气虚,中气下陷引起的体倦乏力,头痛恶寒,自汗,口渴喜热饮,面白头晕,便溏,久泻,子宫1下垂,…
乌贼骨15克,猪皮60克。将二:者洗净,猪皮切成小块,同放碗内,加水适量,隔水文火炖至猪皮熟透。食猪皮,日2次,连服2~5次。功能健脾益气,固涩止血。适用于身体虚弱,乏力赢瘦,及血热型崩漏等症。<滋补方>
乌贼骨]2克,鸡肉90克。将鸡肉洗净,切块,乌贼骨打碎,二者同放瓷罐内,加水500克、精盐适量,上笼蒸熟,食时加味精。顿服、日2次,连服3一5次。功能益气温中,收涩止血。适用于脾虚型崩漏,下血色淡,面色篓黄等症。<滋补方>