川心连
保健川心连；苦，寒。归肺，胃，大肠，小肠经。清热解毒，燥湿，凉血，消肿。 <川心连>
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民间偏方大全
收录 7450 条民间验方，含辨证、治法、方名、组成、用法与出处。
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山慈菇
保健本品为兰科植物杜鹃兰CremastraappendiculataRolfe或去南独蒜兰PieioneyunnanensisRolfe的干燥假鳞茎。前者习称“毛慈菇”，后二者习称“冰球子”。夏、秋二季采挖，除去地上部分及泥沙，分开大小置沸水锅中蒸煮至透心，干燥。 【性状】毛慈菇呈不…
蕃茄凤梨汁
保健材料蕃茄2颗、凤梨2片、糖1大匙、水200CC。 做法 ①蕃茄去蒂切成块状备用。 ②将蕃茄片、凤梨片分别放入果汁机中。 ③把糖倒入果汁机里。 ④将水倒入果汁机里一同搅拌，搅拌过后，用筛网过滤至瓶中，再倒入杯中即可。 功效 蕃茄主要含有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁…
水牛角
保健本品为牛科动物水牛BubalusbrbalisLinnaeus的角。取角后，水煮，除去角塞，干燥。 【性状】本品呈稍扁平而弯曲的锥形，长短不一。表面棕黑色或灰黑色，一侧有数条横向的沟槽，另一侧有密集的横向凹陷条纹。上部渐尖，有纵纹，基部略呈三角形，中空。角质，坚硬。气微腥，味淡。…
天葵子
保健本品为毛莨科植物天葵SemiaquilegiaadoxoidesMakino的干燥块根。夏初采挖，洗净，干燥，除去须根。 【性状】本品呈不规则短柱状、纺锤状或块状，略弯曲，长1～3cm，直径0.5～1cm。表面暗褐色至灰黑色，具不规则的皱纹及须根或须根痕。顶端常有茎叶残基，外被数…
枸杞叶粥
保健[原料]鲜枸杞叶100克、糯米100克、白糖适量。 [做法]取鲜枸杞叶洗净加水300克，煮至200克时去叶取汁，加入糯米、白糖，再加水500克煮成稀粥。 [用法]早晚温热食用。需长期服用，方可奏效。 [作用]补虚益精、清热明目。用于虚劳发热、头晕目赤、夜盲症。也可用于糖尿病，但不…
土茯苓炖猪骨
保健[原料]猪脊骨500克、土茯苓100克。 [做法]猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。 [用法]每日1剂，分2次服完。 [作用]健脾利湿，补阴益髓。适用于糖尿病。 [评注]猪脊骨是补肾佳品，其中含多种营养成分，可补充糖尿病人节制饮食造成的营养缺乏。同时育…
猪脊羹
保健[原料]猪脊骨1具、红枣10枚、莲子100克、木香3克、甘草10克。 [做法]猪脊骨洗净剁碎，木香、甘草两味以纱布包好，然后与红枣、莲子同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时即可。 [用法]佐餐食用，以喝汤为主，并可吃肉、枣及莲子。 [作用]补阴益髓，清热生津。适用于糖尿病。 [评注…
山慈姑
保健山慈姑；甘，微辛，寒。有小毒。归肝，胃经。清热解毒，散结消痈。 <山慈姑>
韭汁牛乳饮
保健[原料]韭菜800克、牛奶400克、生姜汁200克。 [做法]将韭菜洗净捣烂用纱布绞汁；将牛乳烧开，每次用韭汁100克，冲入姜汁即可。 [用法]分数次温热缓缓咽下。 [作用]温中行气、活血解毒。用于胃癌、食道癌。 [评注]韭菜辛温、能温中行气止痛、散瘀逐痰解毒，还有抗癌作用，并能…
茵陈车前饮
保健[原料]茵陈车前草各100克加水1000克浸10分钟，武火煮沸改文火煎20分钟，煮取800克。 [用法]分4次加糖适量，一日饮完。 [功效]清热除湿，利胆退黄，清热利尿，渗湿止泻。 [主治]适用于急性黄疸型肝炎1。 [按语]茵陈能清热利湿、褪黄疸；车前能利尿止泻，两药常相伍增强疗…
希望之果-芒果
保健芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道甘醇；形色美艳，给人一种温馨亲切之感，充满诗情画意。 芒果的营养价值很高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需…
解毒不离忍冬花
保健入春以来，我国和国外部分地区流行非典型肺炎，一时间，抗生素、抗病毒药物销量急增，清热解毒类的中药亦大行其道，市场火爆。有一种中成药“大神口炎清”尤为引人注目，它就是广州白云山中药厂研发、独家生产的名牌产品。 大神口炎清原属普药，平时并不怎么“出风头”，为何在“抗非”时期大派用场，…
菊花炒肉片
保健选料： 猪瘦肉500克，鲜菊花瓣100克，鸡蛋3个，精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量，葱花、姜末各少许。 制法： 1.将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。 2.锅上火，放植物油烧热，下肉片炸熟。锅内留油少许，投…
除湿解毒的酒炒田螺
保健[原料]田螺700克，食油15克，葡萄酒40克，盐、酱油、胡椒粉、葱、姜适量。 [制法]将洗净的田螺用剪刀把尖部剪去一点。炒锅上火，倒油烧热，下田螺翻炒，炒至田螺口上的盖子脱落时，加入酒、葱、姜同炒几下，下盐、酱油，再加适量水焖十分钟，撒胡椒粉翻匀出锅即成。 [用法]每日服食1～…
桑寄生麦冬蛋茶
保健桑寄生麦冬蛋茶 用料 鸡蛋2只，红枣24粒，桑寄生100克，麦冬30克，水7碗，冰糖适量。 作法 ①鸡蛋用水煮熟、去壳。 ②红枣去核、洗净。 ③麦冬浸洗，连同其他材料放入堡内，煮滚后改用中火煲1．5小时，放入冰糖调味即可饮用。 说明 产妇分娩后脾肾两虚，须饮扬水滋补调理，否则就可…
天花粉菊花茶
保健[原料]滁菊花30克，天花粉30克，生甘草6克。 [制法]取上述诸品放入锅中，加水适量，浸泡2小时，煮沸后用文火蒸15分钟，去渣取汁。 [用法]每日3次，以汤代茶饮用。 [功效]养阴清热。 [主治]AIDS的早期治疗。 [按语]天花粉养阴生津；菊花、甘草清热解毒。诸品合用，以达清…
天花粉粥
保健[原料]天花粉20克、粳米100克。 [做法]先取天花粉浸泡15分钟，文火煮20分钟，去渣取汁，再加入粳米煮粥。 [用法]分2次早晚温服。 [作用]清肺止咳、生津止渴。适用于糖尿病及肺热咳嗽。 [评注]研究表明，天花粉能降血糖，现在多用于治疗糖尿病。天花粉蛋白能造成中期引产，孕妇…
鲤鱼“吃”豆羹
保健[原料]赤小豆50克、陈皮、辣椒、草果各6克、活鲤鱼1000克、葱、姜、胡椒、盐、鸡汤各适量。 [作用]将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入鱼腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中…
北豆根
保健本品为防己科植物蝙蝠葛MenispermumdauricumDC.的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，干燥。 【性状】本品呈细长圆柱形，弯曲，有分枝，长可达50cm，直径0.3～0.8cm。表面黄棕色至暗棕色，多有弯曲的细根，并可见突起的根痕及纵皱纹，外皮易剥落。质韧，不…
糟茄
保健[原料]紫茄子2000克、精盐200克、酒糟250克。 [做法]将紫茄子洗净切块，与酒糟、精盐共置于瓷罐中拌匀封好，根据气温，约1个月左右即可。 [用法]佐餐食用，每日40克，连服3周。 [作用]清热解毒、散血消肿。对食管癌有一定疗效。健康1人食用能防止癌变。 [评注]糟茄色泽翠…
地骨皮粥
保健[原料]地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬10克、面粉适量。 [做法]取地骨皮、桑白皮、麦冬放入砂锅浸泡20分钟，煎20分钟去渣取汁，面粉调成糊共煮为稀粥。 [用法]随意饮用或佐食。 [作用]清肺凉血、生津止渴。适用于糖尿病、多饮、身体消瘦者。 [评注]地骨皮能清虚热、凉血，药理实…
龙胆
保健本品为龙胆科植物条叶龙胆GentianamanshuricaKitag.、龙胆GentianascabraBge、三花龙胆GentianatrifloraPall.或坚龙胆GentianaRigescensFranch.的干燥根及根茎。前三种习称“龙胆”，后一种习称“坚龙胆”。春…
玫瑰花茶
保健[原料]玫瑰花瓣10克、茉莉花5克、云南抗癌保健茶10克。 [做法]将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。 [用法]分多次饮用，连服4周。 [作用]理气解郁、舒肝健脾、扶正抗癌。宜于肝癌患者饮用。 [评注]玫瑰花甘苦微温、能理气解郁、舒肝健脾、散瘀止痛；茉莉花助其理气止痛；…