酒是新的好还是陈的好
其他酒是新的好还是陈的好 新酒,酒味暴烈,香味小,邪杂味和刺激性大,有冲、辣感,易上头也易醉。一般说来,陈酒更醇更香,口味更醇厚。越陈越香,是黄酒最显著的特点。浙江有的地方过去家中生女孩子时,要酿制黄酒并埋入地下,等孩子出嫁时才拿出来酬宾,这就是有名的“女儿酒”。我国有关部门规定:外…
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酒是新的好还是陈的好 新酒,酒味暴烈,香味小,邪杂味和刺激性大,有冲、辣感,易上头也易醉。一般说来,陈酒更醇更香,口味更醇厚。越陈越香,是黄酒最显著的特点。浙江有的地方过去家中生女孩子时,要酿制黄酒并埋入地下,等孩子出嫁时才拿出来酬宾,这就是有名的“女儿酒”。我国有关部门规定:外…
饮酒禁忌 世上并不是所有的人都贪杯。对杯中物,爱者会一醉方休,为了“工作”或应酬,有不少人被动豪饮。于是,各种五花八门的劝酒词也应运而生,什么“感情深,一口闷”(杯酒一饮而尽),“好事成双”(一次喝两杯),“成双成对”(每人喝四杯),“六六大顺”(喝六杯),“八八大发”(连喝八杯…
酒对人体的作用 我国传统医学认为:“酒乃水谷之气,辛甘性热,入心肝二经,有活血化瘀,疏通经络,祛风散寒,消积冷健胃之功效。”《本草备要》记载:“少饮则和血运气,壮神御寒,遣兴消愁,辞邪逐秽,暖内脏,行药势。过量饮酒则伤神耗血,损胃烁精,动火生痰,发怒助欲,至生湿热诸病。” 现代医…
中国酒的种类和特性 凡是含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料都叫酒。酒的种类很多,因其生产方法的不同、含酒精量的多少和商业上的习惯,所以分类方法和标准不一。若按商业习惯分,可分为白酒、黄酒、果酒、药酒、啤酒五大类;若以生产方法的不同来分,可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;若按酒精含…
饮酒与服药 古人很早就懂得以酒来泡制药酒,而且中医还以黄酒来作药引子。有些药物经酒泡制以后疗效更好;有些药物酒制以后能减轻毒性,减少副作用。 但不是所有药物都可酒制或以酒为引子的。特别是西药。否则会发生副作用或毒性反应,严重者会危及生命。 使用灭滴灵时若饮酒,能产生醛中毒症状,会…
常用滋补养生延寿的酒、醴、醪 在我国,利用药酒来滋补身体,防治疾病,延年益寿,已有悠久的历史。 酒的问世,把医药学特别是制剂学和食疗学,向前推进了一大步。酒本身有通血脉、养脾气、厚肠胃、润皮肤、去寒气、行药势等功效。故古代有“酒为百药之长”之说。 传统的补酒,从成分来讲,有“酒”…
多喝橙汁常吃蒜不吃药也降血压 多喝橙汁常吃蒜不吃药也降血压 据《健康时报》报道,专家指出,对于高血压患者,除了服用药物,还有许多方法可以帮助降低血压。 多喝橙汁橙汁含丰富的维生素C,有助血管扩张。每天服用60毫克维生素C片,或者多吃些蔬菜、柠檬或其他酸味水果,也可起同样作用。 少…
男性调节性功能的饮食原则 食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为,选择具有特殊功效的膳食可以达到强精、壮阳、补肾强身等目的。具有补肾壮阳作用的膳食,对性欲、性反应、性行为能产生有利的影响。从维持和调节性机能的角度,在日常膳食中应掌握以下原则:? (1)…
补肾壮阳与饮食的讲究 食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效,它们对性欲、性反应性行为能产生有利的影响。从维护和调节性机能的角度,人们在日常营养选择中应掌握以下原则: (1)多吃优质蛋白质 优质蛋白主要指…
阳痿药膳 中医认为阳痿属肾阳虚败者居多,药膳通过补肾壮阳对阳痿有较好的疗效。 雀儿药粥 功效壮阳,补精血,益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛。 配料麻雀5只,菟丝子30~45克,盆子10~15克,枸杞子20~30克,大米100克,食盐、葱白、姜各适量。 制作1、…
翁维健教授,1933年出生,1951年开始转攻中医,1962年毕业于北京中医学院(现北京中医药大学)中医专业并留校任教至今。1983年,他创立国内第一个中医营养专业并任教研室主任。1986年,他创立中医养生康复专业并任教研室主任。在中医中药教学、科研工作及食疗、养生康复等诸多领域…
二十年前日本有位鹤发童颜的百岁老太太,公开了她珍藏几代的珍贵文献《养生十六宜》,引起日本民众的竞相传抄:发宜常梳,面宜常擦,目宜常运,耳宜常弹,舌宜常舔,齿宜常叩,津宜常咽,心宜常静,背宜常暖,胸宜常护,腹宜常摩,谷道宜常撮(提肛),肢节宜常摇,足心宜常擦,皮肤宜常干,大小便宜禁…
陆游是宋代著名的爱国诗人,同时也非常注重养生保健。在那兵荒马乱的年代,他竟享年86岁,而且背不驼、腿不颤、耳不聋、眼不花,身体结实,有时还能上山砍柴挑着回来。陆游能如此高寿,与他的养生有道是分不开的。陆游始终注意饮食起居的卫生和保健,尤其是重视梳头浴脚,从他流传的诗作中,就可以窥…
每至秋天,尽管天气冷暖较为舒适,但也会给人带来一些不适。秋天空气干燥,很容易上火:如皮肤发干,敏感的人很容易出现全身瘙痒;嘴唇也总发干,咽喉干燥发痒,像有什么东西堵着似的;看电脑屏幕时间一久,双眼干涩作痛;细细的皱纹在眼角处也越来越明显;大便也常干燥。浙江省中医院呼吸科主任医师、…
远离烟酒勤于劳动心胸开阔 2月5日,在美国俄克拉何马州,人们给一位名叫本的老翁过114岁生日,本生于1889年,是现时世界上寿命最长的男人(世界上女寿星是个英国人,今年117岁)。俄罗斯《论坛报》记者奥莉加·塔拉索娃采访了这位跨世纪的老寿星。 老人咧开没有牙的嘴,乐呵呵地把我让进…
说起肾脏,人们除了知道它是男性性功能的主宰之外,还有些什么呢?其实,肾脏的能耐远不止这么简单,肾功能的好坏原来与人体健康有着极其广泛的联系。中医认为:肾为先天之本,生命之源,有藏精主水、主骨生髓之功能,所以肾气充盈,则精力充沛,筋骨强健,步履轻快,神思敏捷;肾气亏损则阳气虚弱,腰…
人类的养生活动起源很早,但形成较为系统的理论则始于《黄帝内经》(以下简称《内经》)。《内经》中的养生理论和方法是中医学的重要组成部分,时至今日,人们还仍然广泛地借鉴和发扬着其中的许多精华。 笔者就《内经》中养生的原理、原则和方法,浅谈一些体会如下: 1.肾气自然盛衰规律是中医养生…
大枣含有丰富的营养物质和多种微量元素,具有独特的营养和药用价值。甚至含枣核也有功用,口中含枣核来“制造”津液治口干。红枣入口,吃完枣肉,留核在嘴里含上半天,口水常有,觉得多了就咽下去,既不影响说话,也不影响喝水。 李时珍指出,口干的原因是“人有病,则心肾不交,肾水不上,故津液干而…
江苏省中医院采用推拿为主综合疗法治疗腰痛已经取得显著疗效,整体推拿技术水平也在不断提高,但专家强调,对腰痛最重要的措施是预防。 据悉,各种各样原因引起的腰痛发病率很高,虽然治疗方法较多,但目前尚缺乏“灵丹妙药”。该院推拿科经过几代人的共同努力,在推拿治疗各科病症方面积累了较丰富的…
《泰定养生主论》,元代吴人王王圭著。王王圭爱好炼丹之术,更精于医道,活了九十多岁。全书凡16卷,所谈养生内容集中在如下三个方面: 1.养生须自婚合、孕育、婴幼、童年开始。本书认为:“病蛾无能茧之蚕,破蕊无结实之果。”只有父强母壮,精满血盈,其子方能健康长寿。因此,养生须自婚合、孕…
初秋暑热未消,气温仍高,显然“冻冻”无妨,无须急忙加衣。仲秋气温开始下降,虽凉却不甚寒,这时是“秋冻”的较佳时期,尤其青壮年,穿衣要有所控制,有意识地让机体“冻一冻”,以免身热汗出,伤阴耗气。晚秋气候变化较大,早晚温差增加,特别是秋冬交接之时,常有强冷空气侵袭,以致气温骤降,此时…
中医养生是历代医家研究的重点。笔者从医30余年,根据自身体验,就中医养生的概念、养生与循道、养生与养德等,略述管见。 一、养生的概念 简言之,养生就是顺应自然,系统安排人们的生活方式。在中医学的理论指导下,运用恰当的手段(包括药物治疗等),适应自然规律的维系人体生命活动的方式,就…
冰心老人是蜚声中外的现代女作家。她生于1900年,是20世纪的同龄人。她自1919年步入文坛,始终笔耕不辍,从事文学创作达70多年,著作等身,硕果累累,是我国现代文坛有重要影响的文学大师,为我国儿童文学的发展作出了杰出的贡献,在晚年创造了自己文学生涯的新高潮。1999年2月25日…
夏秋之交,艳阳当空,既有炎夏的余威,又有秋干的特点,人们在经过了盛夏过多的发泄之后,体液缺乏,燥感显露,会有不同程度的喉干舌苦、鼻咽干塞等症状发生,一不小心,很容易引发伤风、咳嗽、支气管炎等疾病,因此夏秋之交养生的关键在于防燥。可多吃水果、蔬菜,少吃辛辣食物,以润清燥;多喝开水、…