杷叶粥分类：药膳[原料]枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。 [做法]将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣加入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀粥。 [用法]早晚温热服用。 [作用]清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐、呃逆等症。 [评注]感受寒凉引起的咳嗽呕吐者勿用。