鸽蛋百莲汤分类：药膳[原料]鸽蛋3个、川百合20克、莲子肉30克、白糖少许。 [制法]煮熟鸽蛋去壳，与川百合、莲子肉加水煮熟，加白糖调味即可。 [用法]吃蛋喝汤，每日1次，连服15天。 [功效]益肾固精。 [主治]阴虚火旺而致的阳痿、早泄。 [按语]鸽蛋能滋肾益气，百合清心肺、养五脏，莲子交心肾，固精气；三味合用，能治阴虚火旺。