夏食香蕉西瓜苦夏无忧
药膳每到夏季，有些人会觉得身体低热、周身乏力、困倦、不思饮食，身体日渐消瘦，同时耐热能力下降，容易中暑。但到了秋天，这些毛病往往不治而愈。这就是人们通常所说的“苦夏”。 这种“苦夏”现象，并非器质性病变所致，大多是由于植物神经功能紊乱而引发的。医学研究表明，“苦夏”的发生与缺钾有关。…
在线工具
民间偏方大全
收录 7450 条民间验方，含辨证、治法、方名、组成、用法与出处。
本地收录 7450 条，找到 948 条记录
吃辣椒有理此物防衰老
药膳新华社专电据墨西哥媒体日前报道，科学家研究发现，辣椒富含维生素C、维生素A以及蛋白质，多食辣椒可延缓人体衰老。 墨西哥社会安全学院营养饮食专家玛尔塔·培尼亚说，研究显示，辣椒有防凝固作用，可以使血液循环更加流畅，防止心脏病发生。此外，辣椒还可以改善消化功能，降低胆固醇含量，治疗流…
烹调得法老人能吃红烧肉
药膳许多老年人一提起红烧肉，就想到它能引起高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化、高血压等等疾病，即便是非常喜欢吃，也只能望“肉”兴叹、敬而远之了。其实，这是一种非常片面的认识。 有关部门1990年12月份对北京市40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现，大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉，而且…
哪些食物可防“血稠”
药膳临床中，有一些老年人本身没有器质性疾病，可总感头痛脑涨，稍微劳动就胸闷、心慌、气短，终日萎靡不振，老想睡觉，有时还有视物不清、站立不稳的现象。这种人经常会被检查出血液粘稠度高，简称“血稠”。 过度吸烟、饮酒，可致血稠，所以喜好烟酒的老人，早晨起床后和晚上就寝前，应喝上一大杯白开水…
女人是“食肉动物”
药膳很多吃全素的女性，反而容易出现肥胖、高血压等症状，过早衰老。台湾最近一项研究表明，这是因为她们患上了“新陈代谢症候群”。“新陈代谢症候群”指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准，就代…
枸杞为啥“强精壮体”？
药膳记者蒋明7月29日从武汉大学公共卫生学院获悉，该院教授罗琼博士主持的一项研究表明：枸杞子的主要功能成分枸杞多糖是通过作用于下丘脑—垂体—性腺这条轴线，从而对损伤的生殖系统产生保护作用。此项研究是湖北省科技厅重点攻关课题。 实验发现：阳性对照组的睾丸组织中超氧化物歧化酶明显下降和丙…
血型择食奇妙原则
药膳科学家们经过多年研究发现，血型与饮食、健康三者之间有着十分重要的关系。 每一种血型都具有一定的抗原，以不同方式对不同物质发生作用，特别是对植物血凝素。植物血凝素是一种附着在食物中的蛋白质，可使血液凝固。各种食物含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应，就会破坏红细胞和白细胞…
秋季支气管哮喘病进补方
药膳秋季是支气管哮喘的好发季节，因而采取相应的进补，可预防或减轻该病的发生或发展，下面介绍几例进补方供选择： （1）二子猪肺汤河子6克，五味子20颗，猪肺一具。猪肺洗净，入诸药加水煮汤，烂熟后调味喝汤。每日一次，连续7—10天。 （2）白芨燕窝汤白芨、燕窝各15克，冰糖适量，诸药 入…
清除人体三个“垃圾场”手脸发
药膳一个人看上去衣冠楚楚，白白净净，却不知道自己从头到脚都藏着垃圾，这并不是耸人听闻。我们现在赖以生存的环境中，灰尘、粉尘、化学物以及各种微生物（细菌、霉菌）无时无刻不在侵蚀着我们的头发，再加上很多人对天天洗头会伤害头发的误解，头发成了我们身上第一个“垃圾场”。脸，虽然一天两遍的洗，…
药膳白带正常才性福
药膳白带病为中医病名，亦称为带下，是妇女常见病、多发病。白带病是指带下量明显增多，色、质、气味异常，或伴有全身或局部症状。造成白带病的原因很多，如滴虫性阴道炎、霉菌性阴道炎、老年性阴道炎、子宫颈糜烂、子宫颈息肉、子宫内膜炎、宫颈癌等。临床表现常见白带增多、绵绵不断、腰痛、神疲等，或见…
清热还是药膳帮忙快
药膳中暑是在高温影响下体温调节功能紊乱所致的急性疾病。轻者头晕、头痛、胸闷、恶心、口渴、全身乏力，甚至大量出汗；重者面色潮红、体温迅速升高、呼吸急促、昏睡、神志不清甚至昏倒。中暑多因暑热或暑湿污浊之邪乘虚而侵袭，治以清热解暑为主，多吃清热消暑食品，以下推荐几款药膳。 清煮番茄：番茄1…
肾虚不妨多吃点西红柿
药膳刘先生打来电话说，他的性生活比较频繁，担心会引起肾虚，从而引起肾炎之类的疾病。专家回答说，判断性生活是否过频先要根据年龄。20多岁的年轻人，一周5～7次属正常；30多岁一般每周3～5次；40多岁一周1次；50多岁一个月1次。超过了正常次数属于性生活过频。 专家指出，肾虚不会引起肾…
润发泽乌女性乌发食谱
药膳〖来源〗：民间食疗方 〖原料〗：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。 〖制作〗：1．将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。2．锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再…
五款男性壮阳大补汤
药膳“男人很累，男人很烦”。事实上男人真的很累。事业上的拼搏、商场中的竞争、生活中的负担以及男人不同的生理状况，这一切都给男人带来很大的精神压力和体力消耗，所以男人更需要“补”。但药补不如食补，而汤又是男人最适宜的补品。男性朋友可根据自己的身体状况来选择不同的补汤。需要指出的是，若要…
“消食壮阳”食韭菜
药膳韭菜，又叫长生韭、扁菜等，自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。 药用价值 韭菜味甘、辛，性温；有补肾助阳，温中开胃，散淤血等功效；药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反…
吃掉你身体里的“锈”
药膳超级健康之匙：微量营养素 你知道“健康饮食”由什么构成的吗？水果？蔬菜？低脂肪？瘦肉？蛋白质？这些建议都不错，但就我们目前对食物的相对营养价值的了解来看，这些暧昧不明的指导方针仅指出冰山一角。许多人认为，自己吃下肚的是有益健康的饮食，但是当知道这些有益健康的饮食所含的营养有多贫乏…
心血管病者的饮食调节
药膳在心血管疾病的防治中，合理膳食是十分重要的，患者在饮食上要严格注意以下几点： 1、控制胆固醇的摄入量。研究证明，高胆固醇的人，冠心病的发病率比正常人高5倍。因此，心血管疾病患者应少吃动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。 2、控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇…
拥有完美乳房食疗秘诀
药膳女性乳房的健美，与日常饮食有很密切的关系，这一点已为现代医学研究所证实。 一般来说，乳房的大小和体态胖瘦基本相称。胖人的乳房中脂肪积聚较多，所以乳房大些； 体瘦的人 乳房中脂肪积聚也相应减少，故乳房小些。为促进青春期乳房发育，或是避免中老年后出现乳房萎缩，可以吃一些富含维生素E以…
感冒各阶段的食疗方法
药膳得了感冒可还没到打针吃药的程度，很多人会自己采用食疗的方法，比如喝点红糖姜汤、白萝卜汁或鸡汤。但这些方法真的有效吗，在感冒的不同阶段，所吃的食物是否也应该不同呢？台湾《康健》杂志近日的文章对此进行了详细分析。 感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。对于食疗养生相当有研究的台湾中西医…
服用中药留意不适感觉
药膳243味中药会引起不良反应 有关统计数据表明，目前已知可引起不良反应的中药材有243味。国家食品药品监管局有关专家说，其实，很多人并不知道中医讲究辨证施治。功能主治相同或相近的中药，由于所含成分不同而具有不同的作用，不能头痛医头、脚痛医脚。比如，银翘解毒片对于外感风热有一定的作用…
常见食物给你优质睡眠
药膳小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分…
四种水果可以治疗秋病
药膳秋天是水果大丰收的季节，现在市场上各种各样的水果不仅富含营养，而且还能治病。北京医院营养科主管营养师杨子艳就列举了现在常见的几种秋季水果，以它们为材料做出简单的食疗水果餐，教您治疗秋季咳嗽等疾病。水梨花椒治咳嗽秋天干燥，嗓子不舒服，经常咳嗽、胸闷气短的人不少，而水梨有润肺滋阴的作…
营养师推出食疗补钙方
药膳营养专家认为，我国人群普遍缺钙。我们除了喝奶外，在饮食上应该如何补钙呢？ 北京军区总医院高级营养师荀晓霖推荐了五彩虾仁，因为这道菜中的维生素D和微量元素镁含量丰富，可以大大地提高钙的吸收利用率，对于易缺钙的孕妇、生长发育期的青少年、中老年人不失为一道补充钙质的良好菜肴！五彩虾仁 …
电脑族每天必喝四杯茶
药膳面对电脑时间长了不好，那该怎么办？其实每天四杯茶，不但可以对抗辐射的侵害，还可保护眼睛。 电脑族每天必喝的四杯茶 1.上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神。…