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牛奶和某些水果(例如柚子、草莓)

收录 2561 条食物搭配宜忌,说明同食的益处与注意事项。

牛奶和某些水果(例如柚子、草莓)

分类:相克

牛奶和某些水果一起食用会引起消化不良、腹胀、腹泻等消化系统问题。柚子中的柠檬酸会与牛奶中的蛋白质结合,降低牛奶的消化吸收率,导致不适。草莓中含有鞣酸,会与牛奶中的蛋白质结合形成凝块,影响消化。因此,最好避免同时食用牛奶和柚子、草莓等水果。