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牛奶和酸性水果(例如柠檬、酸橙等)

收录 2561 条食物搭配宜忌,说明同食的益处与注意事项。

牛奶和酸性水果(例如柠檬、酸橙等)

分类:相克

牛奶中的蛋白质与酸性水果中的酸性物质相遇时,会产生凝固反应,影响消化吸收,可能导致胃部不适或消化不良。