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菠菜和螃蟹

收录 2561 条食物搭配宜忌，说明同食的益处与注意事项。

分类：相克

菠菜中含有草酸，而螃蟹中含有大量的钙离子。当菠菜与螃蟹同时进食时，草酸会与钙离子结合形成草酸钙，影响钙的吸收和利用，容易导致钙缺乏或草酸钙结石的形成，对身体健康产生不利影响。