海鲜和某些水果（例如柚子、柠檬）分类：相克海鲜富含高蛋白和亚硝酸盐，而柚子和柠檬含有丰富的维生素C。同时食用海鲜和柚子/柠檬可能会导致亚硝酸盐与维生素C发生反应生成亚硝胺，这是一种致癌物质。因此，海鲜和柚子/柠檬最好不要同时食用。