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鸡蛋和豆浆

收录 2561 条食物搭配宜忌，说明同食的益处与注意事项。

分类：相克

同时食用会影响蛋白质的吸收，降低营养价值。鸡蛋中的卵白酶会破坏豆浆中的胰蛋白酶，从而降低豆浆的消化吸收能力。因此，最好将豆浆和鸡蛋分开食用，以充分利用它们的营养价值。