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鸡肉和茶叶

收录 2561 条食物搭配宜忌，说明同食的益处与注意事项。

分类：相克

鸡肉和茶叶同食会影响铁的吸收，茶叶中的鞣酸会与鸡肉中的铁形成不易被吸收的复合物，降低铁的利用率，容易导致贫血或缺铁性贫血。所以在进食鸡肉的同时，最好不要大量饮用茶水。