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豆浆和鲫鱼

收录 2561 条食物搭配宜忌,说明同食的益处与注意事项。

豆浆和鲫鱼

分类:相克

豆浆中含有一种酶抑制物质,可以抑制蛋白酶的活性,而鲫鱼中含有大量的蛋白酶。同时摄入豆浆和鲫鱼会导致两者中的营养物质相互作用,降低蛋白质的消化吸收率,可能引起消化不良、腹胀等不适。所以,豆浆和鲫鱼不宜同时食用。