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牛奶和鲜果橙

收录 2561 条食物搭配宜忌,说明同食的益处与注意事项。

牛奶和鲜果橙

分类:相克

牛奶中的钙会与橙中的柠檬酸结合生成不溶性的草酸钙,影响钙的吸收。同时,橙中的维生素C会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收。因此,牛奶和橙不宜同时食用。