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牛奶和鲜柠檬

收录 2561 条食物搭配宜忌,说明同食的益处与注意事项。

牛奶和鲜柠檬

分类:相克

牛奶中的蛋白质会与柠檬中的酸性物质发生化学反应,导致蛋白质凝固,影响消化吸收。同时,柠檬中的维生素C也会降低牛奶中的营养价值。因此,牛奶和鲜柠檬不宜一起食用。