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羹梅

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1.调和羹汤的佐料﹐用以比喻宰辅。语出《书.说命下》"若作和羹,尔惟盐梅。"孔传"盐咸,梅醋,羹须咸醋以和之。"

羹汤

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1.用肉菜等做成的汤。

羹沸

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1.喻时局纷扰动乱。

羹献

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1.古代祭祀宗庙所用之犬。

羹粥

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1.菜羹和稀饭。

羹胾

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1.肉羹和大块肉。《礼记.内则》"士不贰羹胾。"《墨子.节用中》"羹胾不重。"孙诒让间诂"《说文.肉部》云'胾,大脔也。'……羹,大羹﹑钘羹也。"一说,胾,肉之细切者。 2.泛指菜肴。

羹舋

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1.菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡舋衟"汉王逸注"有菜曰羹,无菜曰舋。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》"研为羹舋,美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗"羹舋芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自缫丝。"一说,羹舋之别,在调味品和烹调■法不同,与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。

羹藜

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1.煮野菜羹。泛指饮食粗劣。

羹藿

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1.以藿为羹。泛指粗粝的食物。

羹食

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1.羹和饭。

羹饘

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1.菜羹和粥。饘,粥之稠者。

羹饭

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1.羹汤和饭。 2.特指祭奠死者的饭菜。

羹魁

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1.汤匙。

肉羹

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1.用肉作成的浓汤。

胾羹

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1.肉汤。

脯羹

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1.肉羹;肉汁。

芼羹

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1.用菜和肉做成的羹。芼,通"毛"。

菁羹

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1.菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。

藜羹

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1.用藜菜作的羹。泛指粗劣的食物。

蛇羹

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1.亦作"蛇羹"。 2.用蛇肉所作之羹。

蜩羹

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1.见"蜩螗沸羹"。

血羹

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1.用禽﹑畜的血做成的羹。

谄羹

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1.谓以烹调羹汤取悦于人。典出《史记.殷本纪》﹕"伊尹名阿衡﹐阿衡欲奸(干)汤而无由﹐乃为有莘氏媵臣﹐负鼎俎﹐以滋味说汤﹐致于王道。"

豺羹

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1.用豺肉煮成的羹汤。
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