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緑茶

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1.茶叶的一大类,与红茶相对而言。新鲜茶叶经杀青﹑揉捻﹑干燥等工序而制成。沏出的茶保持茶叶原有的绿色,故名。绿茶有龙井﹑旗枪﹑雨前﹑明前等不同品种,按产地又可分为屯绿﹑婺绿﹑杭绿﹑湘绿等。

红茶

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茶叶的一大类,是全发酵茶。色泽乌黑油润,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味。

绣茶

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1.宋代用五色龙凤图形装饰的饼茶。

腊茶

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1.茶的一种。腊﹐取早春之义。以其汁泛乳色﹐与溶蜡相似﹐故也称蜡茶。

花茶

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用茉莉花等鲜花熏制的绿茶。也叫香片。

芽茶

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1.最嫩的茶叶。

苦茶

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1.即苦荼。茶字后出,唐陆羽始用之。

茶上

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1.指临时雇用来供应茶水﹑侍候酒席的人。

茶仙

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1.茶神。指唐陆羽。 2.泛指善于饮茶者。

茶令

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1.茶会时的游戏。由一人作令官,令在座者如令行事,失误者受罚。

茶仪

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1.赠钱财供饮茶用。多自谦钱礼菲薄。

茶会

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1.茶话会。一种备有茶点的聚会。唐钱起有《过长孙宅与朗上人茶会》诗。 2.旧时工商业者以约定的茶楼作为行帮活动的场所,在茶座上互通行情,进行交易。这种聚会,通称"茶会"。

茶具

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1.沏茶的用具。如茶壶﹑茶杯等。

茶几

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1.放茶具等用的小桌。

茶匙

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1.调制饮料用的小匙。

茶卤

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1.茶的浓汁。

茶叶

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1.经过加工的茶树嫩叶,可作饮料。

茶坊

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1.茶馆。

茶壶

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1.盛茶水的壶。

茶夫

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1.旧称供茶水﹑打杂差的工役。

茶客

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1.在茶馆饮茶的顾客。 2.经营茶业的商人。

茶寮

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1.寺中品茶小斋。 2.茶馆。

茶市

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1.茶叶市场。

茶座

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1.茶馆为卖茶而设的座位。 2.指代茶客。
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