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1.茶名。产于高山﹐多接触云雾﹐故称。

1.茶名。产自安徽省霍山县的大蜀山。霍山旧属六安﹐故名。相传能消垢腻﹐去滞积。旧为贡品。解放后其种植﹑焙制工艺均有进一步发展。

1.茶名。

福建广东一带的一种饮茶风尚，茶具小巧精致，沏茶、饮茶有一定的程序、礼仪。

1.见"吃讲茶"。

1.亦作"吃碗茶"。 2.旧时发生争执的双方到茶馆里请公众评判是非。

1.旧社会北京北帮妓院中的青年男仆。因其常手提水壶冲茶﹐故称。也称"茶壶"。

1.用青桐芽叶制成的饮料。 2.植物名。

1.药茶名。又名乌爹泥﹑乌垒泥。能清上膈热，化痰生津，止血去湿，生肌定痛，疗一切疮疡。见明李时珍《本草纲目·土·乌爹泥》。

1.见"宝珠"。

1.见"功夫茶"。

1.未经揉制而直接烘干的粗茶。

1.见"打茶围"。

1.亦作"打茶会"。 2.旧时谓至妓院品茗饮酒取乐。

1.山茶花品种名。

1.用枸杞子等加工制成的茶汤。

1.指新茶。因采嫩茶叶尖制成，故以为喻。

1.以黄梅季节雨水烹的茶。

1.指寒食节禁火以前采制的新茶。

1.一种加工精制的贡品茶名。

1.卖素食品的饮食店。宋代称食店之大者为"分茶"。

1.唐封演《封氏闻见记．饮茶》"御史大夫李季卿宣慰江南……鸿渐身衣野服，随茶具而入，既坐，教摊如伯熊故事，李公心鄙之。茶毕，命奴子取钱三十文，酬茶博士。"后世因以称卖茶人或茶坊伙计为"茶博士"。

1.即茶叶﹑酱油﹑茴香等为佐料煮熟的蛋。

1.即茶炊。参见"茶炊"。