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植物通过微生物的作用把空气中的氮转变为植物可以吸收和利用的氨或其他含氮有机物。

氮与氧的化合物。主要有一氧化二氮、一氧化氮、三氧化二氮、二氧化氮和五氧化二氮等。一氧化二氮又称笑气”，用作麻醉剂；一氧化氮是无色气体，在空气中立即与氧结合生成二氧化氮；二氧化氮为红棕色气体，有毒，有强烈的刺激性气味，为强氧化剂。由一氧化氮氧化或用硝酸铅加热分解而得。用作氧化剂、催化剂或有机物的硝化剂。