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1.食品名。 2.哺乳动物乳汁中的双糖，由葡萄糖和半乳糖结合而成，味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品﹑糖果﹑人造奶油等。医药上用作矫味剂。

1.制成狮﹑象等兽形的糖果。一名享糖。

冰块状的蔗糖结晶。一般以白砂糖为原料，加水及适量豆浆溶成浓糖浆，在结晶容器中结晶后，经干燥而成。不易潮解，便于贮藏。除食用外，中医常用以配制补膏。

不能水解的最简单的糖类。一般为无色晶体，易溶于水，多数有甜味。根据分子中碳原子数为3、4、5、6、7等，分别称为丙、丁、戊、己、庚糖等∷糖和脱氧核糖为戊糖，葡萄糖和果糖为己糖。

1.方言。谓说好话。

1.南方出产的糖食。

又称二糖”。由两个单糖分子脱水缩合而成的糖类。能被水解成两个分子单糖。最常见的有蔗糖、麦芽糖和乳糖等。

1.结婚时招待宾客或分送亲友的糖果。

1."宝糖?"的省称。 2.又称?拍。用饴糖加工成的脆美饼类食品。

1.装腔作势，摆架子。

1.即砂糖。

1.旧指从国外进口的机制糖。

1.用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。

1.甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。

1.用麦芽糖制成的瓜状食品。旧俗用做祭灶神的供品。

1.含水分较多的麦芽糖。淡黄色，呈胶状，可用以制糖果﹑糕点等。

也称碳水化合物”，旧称醣”。自然界最多的一类有机化合物。由碳、氢、氧三种元素组成，分子中氢和氧原子数的比例为2∶1。是生物的主要能源，也是生物体的组成物质之一。可用通式c璶(h2o)璵来表示(n和m可同，也可不同)。一般分为单糖、双糖和多糖三大类。

1.包在糖果外的纸，多印有图案。

1.一种用糖和果仁作主要原料制成的食品。

简称苷”，又称配糖体”。一类有机化合物。由糖类和糖类或非糖类有机化合物缩合而成。广泛存在于植物体中。

1.糟腌的蟹。

1.包在某些苦味药物表面的糖质层。作用是使服药者易于吞服。 2.比喻骗人的伪装或美好的外表。

1.白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。宋王灼有《糖霜谱》，载糖霜起源及制作食用之法颇详。

糖的一种，褐黄色、赤褐色或黑色，用甘蔗的糖浆熬成，含有砂糖和糖蜜。供食用。有的地区叫黑糖或黄糖。