咸豉
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1.盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
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曲豉
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1.用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
玉豉
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1.中药地榆的别名。
面豉
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1.亦作"面豉"。
2.方言。加面粉的豆豉。
盐豉汤
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1.用豆豉做的汤。
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词条数据：chinese-xinhua
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