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甲鱼怎么煲汤好喝又营养 - 生活常识大全

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甲鱼怎么煲汤好喝又营养

可煲清炖甲鱼汤。所需材料:甲鱼、姜片、党参、红枣、枸杞。先将甲鱼清洗干净,放入开水中焯一下。捞出后在热锅中放入甲鱼和姜片煸一分种,之后加水和党参,水烧开后用小火炖一小时,出锅前放入红枣和枸杞即可。 甲鱼汤的营养价值 甲鱼有着一定的食用价值和药用价值,用甲鱼煲出的汤有很强的滋补效果。 喝甲鱼汤对人体的血管和内脏健康有着很大好处,可以缓解身体虚弱、气血不足的状况。