UConverter::setDestinationEncoding()
设置目标编码，即将转换后的文本转换为的编码格式
函数名：UConverter::setDestinationEncoding()
适用版本：PHP 5 >= 5.5.0, PHP 7, PHP 8
用法：UConverter::setDestinationEncoding(string $encoding): bool
说明：UConverter::setDestinationEncoding() 方法用于设置目标编码，即将转换后的文本转换为的编码格式。此方法必须在转换之前调用。
参数：
$encoding：目标编码的字符串表示。可以是字符串形式的编码名称，如"UTF-8"、"ISO-8859-1"等。
返回值：
成功时返回 true，失败时返回 false。
示例：
// 创建 UConverter 对象
$converter = UConverter::createConverter('UTF-8', 'ISO-8859-1');
// 设置目标编码为 UTF-8
if ($converter->setDestinationEncoding('UTF-8')) {
echo '目标编码设置成功！';
} else {
echo '目标编码设置失败！';
}
// 进行文本转换
$convertedText = $converter->convert('你好世界');
// 输出转换后的文本
echo $convertedText;
在上面的示例中，我们首先使用UConverter::createConverter()方法创建了一个UConverter对象，并指定了原始编码为UTF-8，目标编码为ISO-8859-1。然后，我们调用UConverter::setDestinationEncoding()方法设置目标编码为UTF-8。如果设置成功，我们将输出"目标编码设置成功！"，否则输出"目标编码设置失败！"。最后，我们使用UConverter::convert()方法将文本"你好世界"转换为目标编码，并将转换后的文本输出。