UConverter::setSourceEncoding()
设置源编码
函数名称： UConverter::setSourceEncoding()
函数描述：设置源编码
适用版本： PHP 5 >= 5.5.0, PHP 7, PHP 8
用法：
UConverter::setSourceEncoding(string $encoding): bool
参数：
$encoding：要设置的源编码字符串。
返回值：
成功时返回 true，失败时返回 false。
示例：
// 设置源编码为 UTF-8
$uconv = new UConverter();
$uconv->setSourceEncoding('UTF-8');
// 设置源编码为 ISO-8859-1
$uconv = new UConverter();
$uconv->setSourceEncoding('ISO-8859-1');
注意事项：
在调用此函数之前，需要先创建一个 UConverter 对象。
源编码必须是有效的字符编码，否则会导致设置失败。
设置源编码后，可以使用 UConverter::convert() 函数将输入的文本从源编码转换为目标编码。