藕分类：药膳[名称] 藕 [性味]味甘、性平。 [归经]入脾、胃。 [功效]生用清热、凉血止血、散瘀醒酒；熟用健胃养脾、滋阴补血、生肌止泻 [主治]热病烦渴、吐血、衄血、热淋等症，生食、煮食或制成药膳食用。